Cuba 2007. Visita a una de las zonas del tabaco: Pinar del Río

La única salida que teníamos prevista y reservada en nuestra visita a Cuba era a la zona, o mejor dicho una de las zonas de producción de tabaco, que iba desde el cultivo, la cosecha y el secado hasta la elaboración artesanal de los famosos puros habanos. Se trataba de Pinar del Río, una pequeña ciudad rodeada de montañas y zonas de cultivo, a la que accedimos con un autocar y una guía que nos haría las delicias y explicaciones del viaje. Como en cualquier tour turístico, el transporte iba pasando por los diversos hoteles en los que nos incorporábamos los turistas y también algunos nativos de la isla que querían conocer la región.

El autocar 

Viene a cuento, porque una anécdota antes de salir me permitió tener una charla muy interesante con una de las personas que formábamos parte del grupo y que era nacido en Cuba y que vivió allí desde hacía unos 90 años que eran los que tenía y que por tanto nada de la historia reciente del país se le escapaba. Pero vayamos por partes, primero la anécdota y luego la conversación.

En el momento en que la guía iba a comenzar la exposición del objetivo, itinerario y demás aspectos del viaje, se percató que el micrófono que tenía para que su voz llegase a todos los rincones del vehículo no funcionaba. Con gran esfuerzo por su parte nos comentó que la salida se demoraría en tanto el conductor no consiguiera arreglar el desaguisado. Por mucho que lo intentó el hombre no fue posible y la guía apelando a sus derechos de salud laboral que la legislación cubana le garantizaba no iba explicar nada, pues sus cuerdas vocales, su principal herramienta de trabajo no podían echarse a perder. La solución sencilla: pedir a la base que enviasen otro autocar para sustituir al actual. Algo se debía jugar el conductor en aquella situación, porque empezó a esmerarse e insistir en la reparación del micrófono, hasta el punto de que antes de que llegase el nuevo de la base, el aparatejo empezó a funcionar correctamente y la guía dio el visto bueno al inicio de la excursión. Lo que no sé es lo que pasó con el que, en teoría, venía de la base.

Los paisajes de la zona

En todo ese tiempo es en el que pude mantener la conversación con el cubano a que hacía referencia. Ya digo que rondaba los 90 años y lo había vivido todo en la isla, así que al hilo de la oficina de intereses de EEUU que no se bien como salió a cuento, me explicó: -Mire usted, amigo, si por los USA fuese, desde tiempos de Jimmy Carter las relaciones diplomáticas estarían ya establecidas como lo han hecho perdonando a otros países con los que han tenido conflictos más recientes que el cubano. Pero en realidad los que no perdonan al gobierno de la revolución son las mafias, que fueron expulsadas a mal de paso con la revolución y perdieron todos sus intereses y riquezas que acumulaban en la isla.-

Y continuaba hablándome: - De hecho, cuando el Sr. Carter montó la posible liberación del bloqueo, los miembros más ilustres e influyentes de las mafias de Miami, lo fueron a ver, y le hicieron una sola pregunta: Sr. Presidente, ¿quién cree usted que pone los presidentes en USA? ¿los electores? no se equivoque, los ponemos nosotros, y el bloqueo se levantará cuando nosotros creamos oportuno, si se llega a levantar.- Bueno así quedó la conversación o mejor monólogo, porque no supe que decirle y además el autocar emprendió la marcha. Lo que si hice fue quedarme con una cara cierta incredulidad a la que él respondió con una como de: -otro que no se entera de nada-. En su defensa podría decir que desde aquellos momentos mucho no se ha avanzado en el desbloqueo.

La elaboración de los cigarros puros

Más rápido de lo esperable llegamos a Pinar del Río, y tras una breve parada en un mirador desde el que se podía ver todo el valle y prácticamente todas las tierras de cultivo del tabaco, nos dirigimos a una especie de granja-rancho, donde tienen montado para disfrute de los turistas, todas las etapas de elaboración de los cigarros puros. Te explican como llega la hoja desde los campos, como pasan a un secadero, colgadas de unos maderos para tal efecto, y finalmente cuando la hoja está en su punto de humedad adecuada, un amable empleado se dedica a montar y enrollar las hojas hasta conseguir el producto deseado, un magnífico puro habano. Como digo todo esto es un montaje turístico y cuando nos vamos todos los visitantes del autocar, se para el proceso y a esperar otro grupo.

Desde allí nos dirigimos en grupo a comer en un restaurante, que era como una casa de campo, preciosa y rodeada de una verde pradera, de la que emergía más que una montaña una roca inmensa en la que algunos artistas habían pintado, como si de pinturas rupestres se tratase, escenas de la vida y evolución del mundo en lo que daban en llamar como el Mural de la Humanidad o algo así, que de este episodio no tengo notas y la memoria a veces ya va fallando.

Aprovechando la hora de la comida, hablamos con nuestra guía y le propusimos la posibilidad de visitar una fábrica de puros real, es decir que estuviese en funcionamiento en la actualidad, pues lo visto en la visita turística nos dejo un poco desanimados y no cuadraba con la fantasía que teníamos de como eran estas manufactureras, según habíamos leído o visto en algún documental. Nos comentó que íbamos a un zona muy agreste de grutas y que si quedaba tiempo podía intentar complacernos.

Nos dirigimos a la zona de las cuevas, donde previamente a iniciar la visita, nos enseñaron también en plan turístico como hacían para extraer artesanalmente el ron de caña, al tiempo que nos invitó a probarlo, cosa que aceptamos algunos de los más atrevidos del grupo. No sabría decir como era, pero sí que se parecía bastante al primer mosto que sale, cuando se hace la pisada de las uvas, o al menos así lo recordaba yo, aunque creo que este era algo más fuerte y algo menos dulce.

El mural de la humanidad

Enseguida comenzamos la visita, no sin antes embadurnarnos de repelente de mosquitos que nos proporcionó la propia organización, pues parece ser que los bichitos en esta zona son peleones y duros de pelar. El inicio de la gruta era angosto y teníamos que pasar de uno en uno y muchas veces agachados para preservar la integridad de nuestras cabezas. La sensación de calor y humedad era agobiante, algo que para nada esperábamos pues creímos que se estaría fresquito. Así que seguimos por la cueva con un sudor supongo que típico por aquellos lugares, hasta llegar a una zona más ancha en la que se abría una especie de lago que tenía algo parecido a un embarcadero en el que apareció de la oscuridad una pequeña barca, en la que una vez subidos a ella y tras un trayecto no especialmente corto, salimos a la superficie y ya al aire libre a la zona que nos esperaba la guía para trasladarnos al autocar y continuar el viaje. Un alivio respirar aire puro y poder casi refrescarnos un poco del clima de la cueva, aunque lo cierto es que la última fase de la visita con el agua del lago, algo ya había mejorado.

Nuestra guía nos comentó que se podría acceder a visitar una fábrica tabaquera en pleno funcionamiento, aunque tenía zonas reservadas que no estarían a nuestro alcance poder visitar. Le agradecimos la deferencia y tras un breve recorrido en autocar llegamos a una zona poblada, cuyo nombre no recuerdo y nos dirigimos a la fábrica de la localidad. Quitando algo del romanticismo que teníamos al respecto, se parecía bastante a la idea: una sala grande con mesas individuales, quizá una treintena donde principalmente mujeres se dedicaban a enrollar las hojas de tabaco hasta que de una manera casi milagrosa se convertían en cigarros puros. Según iban necesitando, unos chicos más o menos jóvenes les iban proporcionando más hojas, y les retiraban los mazos de puros, y vuelta a empezar.

De vuelta al Sevilla y al "mojito"

Después nos pasaron a la zona de comercialización, donde los puros ya estaban etiquetados, organizados en cajas por vitolas y forma de los mismos y listos para ser vendidos en el mercado interior o bien en el exterior previo paso por la Hacienda Cubana que colocaba una especie de holograma en cada caja a fin de dar un registro de calidad y de fiabilidad de origen.

Compramos una cajita pequeña para consumo propio los días que íbamos a estar en la isla, ya que para traernos a casa, ya teníamos la previsión de comprar una marca concreta y en el lugar de La Habana que nos habían recomendado para tal menester. Aún salimos a un patio de la fábrica antes de emprender el viaje de vuelta y pudimos tomarnos un ron con agua de coco, en la misma cáscara del coco y por un módico precio, si lo comparamos con lo que cualquier combinado nos hubiese costado en nuestro país. La verdad es que no sé que llevaba el combinado pero estaba bastante bueno y refrescante.

Llegamos a nuestro hotel tras un breve camino en autocar, no sin antes tener que bajar del mismo para que pasase por un tremendo charco que había dejado una de esas tormentas tropicales de escasos minutos de duración y gran descarga de agua que son tan comunes en la zona. La foto que adjunto del autocar corresponde a ese momento concreto. Y la de los mojitos en el Sevilla a la llegada al mismo.

Cuba 2007. La Habana, de momento. Segunda Parte

Madrugamos bastante con la sana intención de exprimir y aprovechar al máximo el día de visita en carruaje de caballo por toda la ciudad. Luego el ritmo caribeño, que ya nos empezaba a ser familiar en el desayuno, el olvido de la cámara de video en la habitación, encontrar al caballero y al caballo, etc, hizo que el madrugón quedase en una anécdota.

Pues una vez hechas las presentaciones con nuestro guía y conductor del carruaje, que nos comentó que en realidad él era maestro de escuela primaria, pero que la crisis permanente en que vivía la isla le había llevado a estos menesteres en los que de entrada se ganaba mejor la vida, aunque no obstante el régimen cubano era uno de los más justos y mejores del mundo. A medida que fue pasando el día y se estableció una cierta confianza entre nosotros, el régimen iba empeorando notablemente.

La Plaza de la Revolución

Arrancamos la visita dirigiéndonos a la plaza de la Revolución, una gran explanada en aquel momento desierta, solo un par o tres  de coco-taxis, con un par de turistas en cada uno y para de contar. La plaza está presidida por un monumento-museo de José Martí, del que encontraremos muchos y variados homenajes a lo largo de la visita. El paseo se hace agradable y con un ritmo aceptable teniendo en cuenta donde estamos. Nuestro maestro de escuela fuma un puro interminable y guía al animal con una sola palabra de ánimo, vaya a donde vaya: "Aallo", arrastrando de manera interminable la "a". Supongo que los giros los controla con las riendas. 

Luego vamos avanzando por diversas avenidas y calles amplias, hasta llegar cerca del Malecón, que recorrimos muy de pasada, para luego introducirnos ya en unas calles más estrechas entre las que podemos ver la casa natal de José Martí. A nuestras cuestiones acerca de la Bodeguita del Medio, ya nos empezaba a apetecer un mojito (es a lo que más rápido nos adaptamos en el viaje), nos comentó que el establecimiento está rodeado de un glamour turístico importante, pero que los mojitos buenos los servían en Two Brothers y que si nos apetecía pues mejor allí.

Los mojitos de Two Brothers

Nos dejamos aconsejar y nos presentamos en un santiamén en Dos Hermanos, aparcamos el carruaje en la plaza y procedimos a tomar el primer mojito de la mañana. A decir verdad y después de los que llegamos a tomar en todo el viaje, fueron los mejores. Escuchamos a un trío de músicos cantando la versión más caribeña de "Lagrimas Negras", que popularizaron magníficamente Bebo Valdés y Diego el Cigala, junto con otras canciones más populares cubanas y tras varias disquisiciones acerca de la música cubana con nuestro guía y conductor retornamos al carruaje para seguir nuestro recorrido.

Seguimos por unas calles más o menos amplias en las que pudimos apreciar antiguas mansiones, se supone que de antiguos potentados de la ciudad en los tiempos pre-revolucionarios y que en la actualidad son unas embajadas, otras consulados y algunas, oficinas de intereses diplomáticos. También las sedes de algunas corporaciones empresariales "capitalistas" incipientes se encuentran en la zona. Seguimos avanzando en nuestro recorrido hasta que vamos a dar con algo similar la embajada oficiosa de los USA, que se abrió en tiempos del presidente Jimmy Carter con el nombre de "oficina de intereses de EEUU". Lo cierto es que no duró mucho tiempo ese incipiente idilio entre los dos países. El accidente o "derribo" de un avión de Cubana de Aviación, achacable a los norteamericanos la cerró por completo.

Oficina de intereses de EEUU

Hoy en día, supongo que así sigue, se trata de un edificio de 6 ó 7 plantas que conserva su estructura, pero con un cartel de aquellos electrónicos, que va mandando mensajes a los cubanos de lo mal que están por culpa de su régimen y lo bueno que sería librarse definitivamente de los gobernantes que surgieron de su famosa revolución. Para evitar que esos mensajes lleguen a la población, el gobierno cubano decidió plantar tantas banderas negras como fallecidos hubo en el referido incidente aéreo, de manera que tapan la visibilidad de cualquier mensaje que se pueda enviar por el referido cartel electrónico.

Seguimos con nuestro viaje en carruaje hasta llegar a la Plaza de San Francisco, donde nos apeamos un rato para caminar por los alrededores de la misma, pequeñas calles peatonales, que van alternando edificios restaurados con otros ruinosos y donde pudimos apreciar algunas fiestas que estaban en marcha: eran las puestas de largo de las jovencitas de 16 años, que iban vestidas de gala con un fotógrafo que inmortalizaba el acontecimiento y acompañadas por todos sus familiares y amigos. No sabíamos ninguno de nosotros que esta costumbre estuviese tan enraizada y tan popularizada en La Habana como nos dijo nuestro guía y acompañante.

En la misma plaza nos hicimos unas fotos de rigor con la estatua del Caballero de París, famosa entre otras que honran a personajes sobresalientes de la ciudad. La verdad del Caballero es que era un gallego que llegó a principios del siglo XX a La Habana. Trabajó en diversas actividades, en una librería, con unos abogados, en algunos restaurantes, incluido el del hotel Sevilla, etc, hasta que sobre los 45 años se le "fue la cabeza" y empezó a deambular día y noche por la ciudad con una larga melena y una no menos larga y desaliñada barba. Vestía ademas un sombrero y una capa negra y pasaba horas y horas hablando y discutiendo con quien quería escucharle acerca de religión, política, cultura, filosofía y actualidad del país. Se hizo conocido y famoso y finalmente a su fallecimiento la ciudad le dedicó este monumento.

Estación de La Habana

Con la dosis de paseo y de cultura ya resuelta a estas horas, nuestra mente necesitaba alimento, que procuramos dárselo en un restaurante que nos recomendó nuestro conductor de carruaje, al que invitamos a compartir mesa con nosotros, cosa que aceptó un poco a regañadientes y tras no pocos intentos por nuestra parte. El lugar estaba cercano a la estación. Comimos los platos típicos, frijoles con arroz y luego una carne de ternera aceptable y además pudimos disfrutar de un magnífico vino del Somontano: Un Chardonnay de Enate. Con las ideas más claras retomamos la visita, pero ya con un relajamiento suficiente como para que el paseo pareciese más una siesta en el carruaje, a pesar del interés que nuestro amigo ponía en explicarnos cosas de la ciudad, desde la excelente arquitectura del cementerio, por el que nos paseó delante, hasta la reforma pendiente del paseo del Malecón, que en breve vería días de esplendor con su reconstrucción y adecuación de los edificios que están delante de él. No sé como habrá ido, pero no tengo muchas esperanzas que así haya sido. Había mucho trabajo y mucha inversión en esa tarea.

Regresamos al hotel, algo cansados a pesar de que la visita era en carruaje, y tras un breve receso en el hotel, primero en la habitación y luego en el bar del hall con el ya inseparable mojito y al ritmo del trío de músicos cubanos también inseparable en cada bar y en cada restaurante esperamos la hora de cenar algo. 

En el Floridita

La idea fue primero ir al Floridita, lugar también de paso y de copas del omnipresente Hemingway en la isla. Allí y también al ritmo de la música nos tomamos cada uno un par de daiquiris, o daiquirís como le gustaba llamarlo al amable camarero que nos atendió. Con Juan, nos fumamos dos espectaculares Vega Robaina, el mejor complemento para una tarde noche en el Floridita. Aún quedamos en el establecimiento uno de los días siguientes de la estancia a comer una paella, por cierto que para ser justos hay que decir que era bastante mejorable. Pero en aquellos momentos eso era secundario.

Al final, después de tanto mojito y tanto daiquiri, creo que volvimos al hotel, donde decidimos cenar, un pescado que desconozco y menos que me acuerdo pero que en opinión del jefe de sala del restaurante era el mejor que se podía comer en toda la isla. Luego en tono más confidencial nos comentó que se llevaban a su casa las raciones que sobraban del guiso y por eso podía decir que el pescado era excelente pues en anteriores ocasiones él se había llevado alguna de las raciones. Un poco lamentable la anécdota para terminar el día, pero así son las cosas: la isla tiene sus claroscuros y no sé si a veces más oscuros que claros...

Cuba 2007. La Habana. Primera Parte

Siempre había sido una ilusión en mi vida poder visitar la isla de Cuba, pero especialmente mi interés estaba centrado en La Habana. Con cierto retraso pero con los recuerdos aceptables que proporcionan algunas notas tomadas y el reportaje fotográfico amateur me atrevo con estas entradas por si fueran de vuestro interés, queridas paredes. No sé bien porqué, pero la atracción que generaba en mi la ciudad y sobre todo la zona vieja, me llevó a que, hasta en la elección del hotel cuando preparábamos el viaje, fuera justamente en esa zona, casi de una manera tozuda. Además Juan aceptó sin rechistar la decisión de hospedarnos en el Hotel Sevilla. Y además pasar todo el viaje en La Habana, aunque pudiésemos hacer alguna excursión a algún otro sitio de interés. Luego la realidad es más terca que uno mismo y como se verá en esta historieta las cosas cambian sin pensarlo y sin hablarlo...

El Capitolio

Solo subir al avión, ya nos percatamos los cuatro, Pili, Ana, Juan y un servidor que el viaje sería sorprendente. Alguno lo sabía antes que otros. Primero nos encontramos con una pareja del pueblo de Pili, Villanueva de Sijena (no llega a 400 habitantes), luego cuando fuimos a tomar una cervecita a la parte trasera del avión que era donde las servían, ya se habían agotado. Un grupo de "hombres" de nuestra edad o algo menores en viaje de turismo que no quiero ni calificar habían acabado con toda la reserva del vuelo. Así que nos acomodamos en nuestros asientos y nos dedicamos a escuchar las conversaciones animadas de los viajeros que eran especialmente festivas y elevadas de tono, en todos los sentidos.

La llegada fue ya anocheciendo. Y mas tarde que se hizo porque Juan pasó la aduana con una inmensa maleta que entre otras cosas llevaba medicación en cantidades industriales para donarla a las autoridades de la isla, que tanto necesitaban de la misma para repartir a sus gobernados. La sensación de poca iluminación de la ciudad la vimos enseguida, aunque nada tenía que ver como nos dijeron los primeros nativos con los que topamos, con los apagones de tiempos no muy lejanos, debidos todos ellos, los de antes y la poca luz de ahora al maldito bloqueo a que la isla se ve sometida por los USA.

El transporte y el ingreso en el hotel fue bastante lento, una forma de ir adaptándonos desde el primer día de viaje al ritmo caribeño que ya nos acompañaría hasta el regreso. Al llegar a la habitación, un poco "tronada" para un 4 estrellas, antes de deshacer maletas, conecté la cámara de video a la corriente a fin de tener las baterías bien cargadas para los primeros días de aventura. 

Desde la terraza de Ambos Mundos

Todo fue enchufar a la corriente y se hizo la oscuridad más completa, todas las luces de la habitación se apagaron a la vez. Creo que hice saltar el diferencial pues no caí en la cuenta que la corriente era de 125 V. y mi cargador y cámara funcionaban a 220 V. Bajé a recepción y al mismo ritmo de siempre conseguí que me la cargasen en recepción donde tenían una toma de 220 V. Luego, amablemente, me acompañó un empleado de mantenimiento que me enseñó donde estaba el diferencial, en una cajita de madera, escondida en el armario de ropa. Me dijo:

- Ve, amigo, que fácil es, le da al interruptor y todo vuelve a funcionar. No hace falta que me llame si le pasa otra vez. Ah! y no vuelva enchufar más aparatos. Por cierto que mañana puede ir a la calle del Obispo y comprar un transformador para poder cargar lo que quiera. La tienda es de un familiar mío.

Tras la primera noche en el Sevilla y después de desayunar y antes de tomar el primer "mojito" nos dirigimos a la calle del Obispo a comprar el transformador, eso sí, acompañados por un guía que se autodefinió como "la persona que les hará ver La Habana de verdad, y sin cobrar nada". No hubo manera humana de convencerlo que teníamos la intención de ir solos a descubrir la ciudad, y por aquello de si no puedes vencerlos, unéte a ellos, pactamos un precio razonable y seguimos con él toda la mañana.

La primera parada fue un "supuesto" centro comercial, que nada tenía que ver con lo que nosotros conocemos como tal. Él se sentía orgulloso del equipamiento. Visitamos también el Capitolio y la referida calle del Obispo hasta que llegamos a la plaza del "cabildo", creo, donde nos enseñó el palacio donde vivía el gobernador que los españoles habían mandado a la isla. Nos hizo ver hasta que punto era déspota y "delicado", pues había puesto delante de la puerta en plena calle un suelo de madera, para que la circulación por allí existente, carruajes, caballos y caballeros con altas botas, no hiciesen ruido con el empedrado de la plaza, pues al parecer tenía un sueño muy ligero.

La Bodeguita del Medio

También paseamos por callejuelas y plazas más o menos turísticas con establecimientos de todo tipo, alimentación, ferretería, farmacias, lavandería, etc, todas con el mismo denominador, la antigüedad de sus instalaciones y la escasez de productos a la venta. Así fue pasando la mañana hasta llegar al no menos turístico Hotel Ambos Mundos, donde se hospedaba al parecer Hemingway en las temporadas que pasaba en la ciudad. Allí nuestro guía particular nos recomendó la terraza, donde se servían unos estupendos mojitos sentados en unas cómodas butacas y escuchando a un trio musical desgranar las canciones más conocidas del folclore cubano. Un lugar maravilloso y especial al que volvimos algún día después a repetir la experiencia.

A estas alturas del viaje, Juan ya nos había comentado quien era su amigo en La Habana, y nosotros, obviamente ya habíamos aceptado salir a tomar algo con él. Nos invito aquella noche, primero a ver el cañonazo que rememoraba el cierre del puerto de la ciudad en siglos pasados. Aprovechamos para visitar uno de los despachos que tuvo el célebre Che Guevara en la ensenada del puerto y luego acompañados con un transporte oficial, llegamos a cenar a Tropicana, donde nos había invitado a ágape y espectáculo su amigo. Ni que decir tiene que su amigo es un personaje de la política cubana muy conocido, que no cito por la trascendencia que tiene la persona y su cargo.

El "Cañonazo" en el puerto

La cena fue excelente, comimos langosta, no tan buena como la nuestra del mediterráneo pero langosta a fin de cuentas, algo de marisco, algo de verduras y abundante vino y mojitos que cerramos con un magnífico habano mientras arreglábamos el mundo y Pili trataba de reclutar para el capitalismo a unos y otros de los comensales. Noche muy interesante y perfecta en la que Juan y Ana aún se atrevieron a bailar al son de la música caribeña en la pista central. Servidor no, que soy muy patoso...

Con buen sabor de boca regresamos o mejor dicho el mismo transporte nos condujo al Hotel, al tiempo que nos invitaron a visitar el lugar de la isla que nos hiciese ilusión y que pasarían a recogernos con un vehículo y nos acompañaría un comandante del ejército cubano, hombre de confianza del amigo de Juan. Decidimos dejarlo para pasado un día, ya que el siguiente habíamos previsto un paseo a caballo, mejor dicho en carruaje, por La Habana. La gracia de todo esto es que Juan les dijo que le gustaría ir a Bahía Cochinos...

El "Cardenal Xavierre". Novatos

El "Cardenal Xavierre" es el Colegio Mayor de Zaragoza, ubicado en la plaza San Francisco, a las mismas puertas de la Ciudad Universitaria, gestionado por la Orden de los Dominicos y supongo que debe su nombre a D. Jerónimo Xavierre y Perez de Caseda, que fue un zaragozano, General de la misma Orden y Cardenal de la Iglesia Católica, a la vez que gran impulsor de la creación de la Universidad de Zaragoza, eso sí en detrimento de la de Huesca, que en aquellos momentos vio disminuir su importancia. Eran finales del siglo XVI y principios del XVII y la historia posterior hasta la fecha es que la nueva acabó fagocitando a la antigua...

CM Cardenal Xavierre

Pues una vez finalizado el curso de COU, tenía dos opciones para seguir estudiando y que con un criterio, no sé si acertado solicité las dos: una el Colegio Universitario de Huesca, acabado de inaugurar y otra tras un examen de ingreso "pseudoselectivo" en la Facultad de Zaragoza. Tras unas deliberaciones con mis padres optamos por la segunda opción, ya que la primera me ofrecía la posibilidad de hacer los tres primeros cursos en Huesca y luego continuar hasta el final otros tres años en Zaragoza. Nos pareció más útil que si me tenía que desplazar sí o sí a Zaragoza para terminar los estudios, lo más práctico sería empezar y acabar en el mismo sitio.

Una vez matriculado, se presentó la necesidad de buscar un lugar donde vivir en la capital y ante el desconocimiento de estos menesteres, gracias a una conocida de mis padres, Cesárea se llamaba, que tenía un hijo médico, ginecólogo y no es broma, me recomendaron el Colegio Mayor, que según su opinión, los primeros años siempre es mejor tener la comida puesta y la habitación arreglada, que lanzarse a un "piso de estudiantes" que se llamaban entonces, donde el orden tanto en la alimentación como en el resto de las obligaciones caseras eran más que dudosos. Así aterricé en el "Xavierre", previa visita de valoración por el Director, al que luego descubrí que todos llamaban y finalmente yo también "El Frailón".

El primer impacto que recibí en la charla con el Director fue toda una serie de normas de convivencia que me parecieron excesivas y quizás demasiado rígidas. Yo esperaba algo más de "libertad", teniendo en cuenta que accedía a la Universidad y que todos los que allí habitaban eran universitarios. Solo al final de la charla se relajó un poco la conversación, para advertirme de que se iniciaba un periodo de novatadas que culminaba con la fiesta del novato y que tenía que aceptarlas siempre y cuando no atentasen a mi dignidad. Con la distancia de por medio, parecen divertidas aunque en aquel momento no lo fueran del todo. Lo que sí es cierto que nunca sentí que atentaban contra mí en nada, aunque hubo momentos en que resultaron un poco "pesadas". Explicaré alguna que padecí personalmente y otras que sufrieron algunos de los compañeros "novatos también" y dejo en vuestro criterio queridas paredes, si son o no graciosas.

Ciudad Universitaria. Zaragoza

Cada vez que pasaban lista por las habitaciones de los nuevos, se tenía que contestar con un "puto novato, señor" y en las habitaciones dobles, el segundo en ser citado respondía "puto novato también". Bajábamos a cenar con traje y corbata y teníamos que ceder el paso a todos los veteranos en la fila. Llevábamos un clavel en la solapa que nos identificaba. Entre las más curiosas, pasé personalmente una tarde metido en un armario que ejercía de aparato de música de los que había en los bares. Por la cerradura metían una moneda de una peseta, decían H5 o F2 o la combinación que fuese y yo cantaba lo que me parecía, bastante mal por cierto. Luego hacíamos un examen del novato en el que siempre acabábamos suspendiendo pues los vigilantes nos metían un papelito en el bolsillo, que luego descubrían ellos mismos y que ponía en letras mayúsculas "CHULETA". En la sala de TV no podíamos sentarnos en las tres primeras filas, reservadas a los veteranos.

Aparentemente un juego de niños, aunque recuerdo alguna más elaborada e ingeniosa, también en el interior del Colegio, porque luego también "sufríamos" las de exteriores. La cosa consistía en que tenías que taparte los ojos y tu compañero novato también, "te mearía" en la cara. Desagradable pero original: Un porrón con agua caliente con sal tirándolo sobre la cara daba el pego perfectamente. En la misma línea funcionaba el afeitado de cejas al que todos los nuevos tenían que someterse: Una máquina de afeitar eléctrica a la que previamente se le habían quitado las cuchillas, te la pasaban repetidamente por las cejas y con el ruido de la misma y el tiempo de afeitado acababas teniendo la sensación de que te las habían rasurado. Nada más lejos de la realidad: tus cejas seguían intactas después de la broma.

Antes de que nos lanzaran a la novatada de exterior, formábamos en los porches del colegio en plena plaza de San Francisco para pasar lista. Pues bien, en todo el año no vi a un amigo del pueblo que estaba estudiando en aquel entonces en la Universidad, y justo aquel día pasó precisamente por allí y paró a saludarme, para mi sonrojo y posterior queja en pensar qué casualidad. La verdad es que fue más una comida de coco mía que nada que sucediese fuera de lo normal. Él sabía perfectamente de qué iba la cosa. Por abreviar, en las externas a mí me tocó ir al ayuntamiento de Zaragoza a ver que tenía que hacer para comprar la Plaza San Francisco con fin de llevar a cabo una operación inmobiliaria. Fui hasta el Ayuntamiento, me metí dentro, miré dos carteles y salí pitando al Colegio otra vez diciendo que me habían informado que no estaba en venta. Otra de las externas, la padeció un compañero al que hicieron subir al tranvía en pijama y con un pollo en la mano sin una peseta para comprar el billete. La cosa era que tenía que venderse el pollo para sacar dinero y con él pagar el billete.

En la puerta del Xavierre hace dos años

Algunas, algo más desagradables y menos divertidas hubo, que no citaré porque no aportaban nada ni entonces como gracia o novatada, ni ahora como recuerdo de ellas. Así acabaron los primeros días de vida colegial, como gustaba llamar a los responsables del cotarro, aunque he de decir que la categoría de "novato" la mantenías todo el primer año de carrera o de estancia en el Colegio. También decir en honor a la verdad, que pasados esos días la relación personal con los "veteranos" que hace nada te "puteaban" fue excelente e incluso llegamos a trabar buenas amistades que luego continuaron una vez abandonada la Universidad.

Luego, con el tiempo, estas prácticas se fueron ensombreciendo con conductas realmente fuera de tono y se estableció un debate en que las novatadas quedaron bastante puestas en entredicho con condenas públicas a las mismas por parte de pensadores, medios de comunicación, autoridades y en general todo el conglomerado que formaba la Universidad de aquella época. Por lo que conozco hubo un momento en que se hicieron auténticas burradas, todas ellas condenables. Y seguro que desde mi visión actual hay múltiples formas de establecer relaciones mejores que esas, mas beneficiosas para las partes e incluso más nutritivas para el desarrollo de la amistad, el compañerismo, la solidaridad y otros valores que se forjaron en aquellos Colegios Mayores.

En cualquier caso y como que cada uno cuenta la fiesta según le va, el recuerdo actual de aquellos días para mí no es traumático, al contrario, más bien simpático. Pero insisto que si alguien se sintió ofendido y contrariado por ello, respeto sus sentimientos y apoyo la decisión de suspender "estas prácticas" que se tomó pocos años después de aquel año 1973-74.

En la próxima entrada de "El Cardenal Xavierre", trataremos la vida normal en el Colegio, con el cine, la música, los deportes y otras actividades lúdico-culturales.

Navidad 2020: También especial

Después de un año complicado por el coronavirus, algunos pensábamos que para las Navidades todo estaría más o menos solucionado y podríamos disfrutar de ellas con la familia y los amigos en un sitio y en otro. Nada más lejos de la realidad. Por no aburriros, queridas paredes no entraré en los detalles que tuvimos que superar para poder cenar en casa con los hijos, consortes y nieta y para poder desplazarnos al pueblo para comer con mi madre, mi hermana y sobrinos.

Cena de nochevieja

En todo caso, todo salió más o menos bien y pudimos cenar el día de Nochebuena y recoger los regalos de Papa Noel, al mismo tiempo que solicitamos a los Reyes Magos el anticipo de los suyos, ya que no teníamos claro que el día que toca, o sea el 6 de enero sería viable que los pudiesen entregar debido a la  jodida pandemia. Sin apurar mucho por el toque de queda y tras cenar un solomillo ibérico que yo eché a perder por seguir al pie de la letra una receta de la red, sin previa comprobación, Claudia, Manel y Mónica se fueron a su casa y al poco tiempo lo hicieron Carlos e Izarbe, con el alivio que nos supuso a Pili y a un servidor saber que estos últimos habían decidido no viajar el día de Navidad a la comida con el resto de la familia. Criterio acertado como se comprobó a posteriori.

El viaje al pueblo, en estas fechas fue algo poco común: salimos con un espléndido día soleado de Terrassa y llegamos a Villanueva con el mismo sol, sin ni siquiera un mínimo asomo de niebla, cosa que como digo no consigo recordar de años anteriores. Allí nos esperaba la familia en la bodega de Martín que había sido acondicionada para la pandemia, mesa larguísima con importante separación entre comensales y colocación por "burbujas" de convivientes. Comimos entre otras cosas, los canalones típicos de la abuela y que no fallan ningún día de Navidad, plancha de gambas y zamburiñas, y luego "la carne", en esta ocasión cabrito rebozado, que le costó algún enfado a Margarita. Se sumó, lo de picoteo previo, croquetas y empanadillas caseras, algo de verde para disimular un poco y finalmente los turrones y postres adecuados al día. Todo bien regado con una excelente garnacha blanca, champán francés y hasta agua mineral para los de la liga anti-alcohólica. Como siempre, y a posteriori, demasiada comida... Ah!!! y con la presencia de un Papa Noel, muy particular este año, que hizo las delicias de chicos y grandes...

La cena de Nochebuena en casa

Al día siguiente, tras breves y protegidas visitas al resto de los familiares y comer de nuevo en la bodega de Martín con algo más de mesura, quedamos para hacer una merienda-cena (el toque de queda no deja más opciones) con los amigos de la Peña y como que en esta ocasión la "mayoría parlamentaria" estaba en Fraga, decidimos desplazarnos allí. Con todas las medidas posibles, o sea en una terraza al aire libre, procedimos a dar cuenta de unas tapas y sobre todo a charlar y manifestar todos los deseos de poder comer o cenar todos juntos como antaño... El frío, más que las ganas de terminar la comida, nos sacó de la terraza y cada mochuelo a su olivo.

Por la mañana, aunque sin madrugar mucho y tras un breve desayuno, fuimos a despedirnos de mi madre y mi hermana y pusimos ruta con destino a Terrassa, con la intención de llegar a la hora de la comida para ya luego tener libre la tarde y dar un paseo, si el tiempo lo permitía y quemar algunas de las no pocas calorías que habíamos acumulado en tan solo dos días en el pueblo.

Las intenciones eran esas pero la realidad se convirtió tras un whatsap en algo totalmente distinto al relajamiento que teníamos previsto: Izarbe había "roto aguas" y estaba ya ingresada en Aptima donde tenía previsto el nacimiento de su hijo y a la postre de nuestro nieto. Tras un primer intento de parto se pospuso pues no acababa de dilatar y siguió con lo que llaman las matronas "trabajo de parto". No nos dijo nada antes, con la buena intención de que no nos pusiésemos nerviosos en el regreso a casa en coche y nos lanzásemos a una carrera tipo rally. La tarde-noche ya fue pasando de otra manera, con las sensaciones encontradas de alegría y preocupación, que tan bien se entremezclan en esos momentos de espera hasta saber cómo van las cosas en la llegada a este mundo de un nuevo inquilino.

Nuestro particular Papa Noel

Por suerte y con la inestimable colaboración de Izarbe, los profesionales de Aptima, un poco también Carlos y el descubridor de la epidural, Roger llegó en domingo a este mundo para alegría y festejo de toda la familia: padres, abuel@s, ti@s, prim@s y en especial de la bisabuela, que ha conseguido no creo que un récord pero sí la no pequeña gesta que supone tener un bizniet@ de todos y cada uno de sus niet@s.

La pandemia, omnipresente en todas nuestras vidas durante los últimos meses, o mejor dicho las restricciones que los que mandan han decidido, impidieron que pudiésemos ir al Hospital a ver al recién nacido y eso que prácticamente cada vez que salimos Pili y yo a pasear, pasamos por la puerta y miramos como dos "lelos" hacia las ventanas a ver si adivinamos en que habitación están los chicos... cosas de abuelos...

Un día pudimos ver a Carlos, aprovechando que Izarbe había pedido a su madre que le llevase algunas cosas que necesitaba y que las de la clínica no acababan de irle bien, o que se había olvidado con los nervios y las prisas de llegar tras la rotura de aguas. En cualquier caso nos sirvió como tranquilizante al ver que todo iba adecuadamente y con las fotos que nos iban enviando, programamos una visita para ir a verlos a todos tan pronto como estuviesen instalados en su casa y tan pronto como encontrásemos un resquicio a las limitaciones de movilidad.

Y así fue como, justo antes de que entrase en vigor el confinamiento municipal, nos acercamos a casa de Izarbe y Carlos, cargados de los regalos que habían tenido en el Papa Noel de Villanueva, a lo que se añadió algo de comida que les puso su tía y su abuela del pueblo y algún que otro tupper que también había preparado su madre, lo que les permitiría salvar el asunto comidas hasta que pudiesen organizarse en casa, pues la llegada de un niño a una casa alegrías a parte, supone un cambio definitivo en la dinámica de los hogares, sobre todo en horarios y logística. No sé si al día siguiente o quizá dos días después recibieron la visita de Manel y Mónica junto con Claudia para conocer al nuevo miembro de la familia.

Una vez que se estableció el nuevo confinamiento y las nuevas normas de conducta para la pandemia, los días fueron pasando poco a poco, tirando de contactos telefónicos, alguna video-llamada y con los amigos de la bodeguilla de abajo una reunión por zoom, día sí, día no.

Pili y Roger

Llegó finalmente el día de nochevieja y como cada año, preparamos una fiesta, con otra conexión de zoom, pero esta vez a las 11:45 horas y en la que cada uno desde su casa y tras una cena de dos en dos nos comimos las uvas a la hora que tocaba y brindamos como cada año con cava bien fresquito esperando y deseando que el 2021 sea algo menos malo que el año que dejamos atrás, aunque para nosotros el 2020 siempre será el año que nació Roger y por tanto aunque al final tendremos un recuerdo maravilloso, agradable y amable del mismo. Para colaborar con ese recuerdo Pili y yo encargamos una cena en Al Panino consistente en una docena de zamburiñas y unas gambas al ajillo a las que le añadimos un plato de jamón ibérico con rodajitas de pan con tomate y regado con un champagne muy frío. No consigo recordar una cena de fin de año en que estuviésemos físicamente solos, aunque igual es cosa de la memoria, porque calculo que el año que nació Manel, el 30 de noviembre, no creo que nos diera tiempo en un mes de poder participar en una cena con más gente.

Pasados los días de Nochevieja y Año Nuevo en que años antes celebrábamos también en grupo el santo de Manel y mas anteriormente el de su abuelo Manolo, y que por las mismas razones este año no ha podido ser, casi dimos por finiquitadas las fiestas navideñas, pues como decía al inicio de la entrada habíamos pedido a los Reyes Magos que nos adelantasen sus presentes al día de Nochebuena.

Con estas condiciones arrancamos el año 2021, por una parte esperanzados con la vacuna del COVID, pero por otra algo más que preocupados por la evolución de la pandemia, que no parece tener fin y de la que no podemos desprendernos de ninguna manera, pues los medios de comunicación nos tienen bombardeados con ella. Ni siquiera los políticos con sus aberrantes historias y decisiones son capaces de sacárnosla del pensamiento: la razón es simple, la utilizan para justificar cualquier destrozo que provoquen o cualquier estupidez que digan, por injustificable que sea. 

"Las mamis con sus retoños"

La única manera que hemos tenido de librarnos de ella ha sido gracias a Filomena, un temporal que ha dejado todavía más "en pelotas", la capacidad de planificación, previsión y respuesta de las autoridades competentes (todas). Al menos a "ellos" les sirve para algo, diversificar a qué o quién echar las culpas de todas sus carencias, y a nosotros se nos hace algo más entretenido no escuchar siempre la misma excusa.

Pues lo dicho, a empezar el año con optimismo que ya se vacunan abuelos en residencias como primer grupo de riesgo, sanitarios en primera línea como segundo y como tercero, todo aquel que tenga un poco de poder y acceso a las mismas (consejeros autonómicos, alcaldes, concejales, jefes del ejército, etc.). Por fin hemos conseguido uno de nuestros anhelos, como dice un sobrino mío cercano: Hace nada, cuando aún estaba en experimento la vacuna, decíamos que se vacunen primero los políticos. Ahora que lo hacen, nos quejamos. Yo le cambiaría el nombre al país, nación, o lo que quiera que seamos: Quejaña lo llamaría...

Feliz 2021 queridos muros, y también a todo el que pase por aquí.

Más coronavirus en nuestras vidas. Más reflexiones

Parece una ecuación perfecta, más coronavirus, más reflexiones... pero también más confinamiento, más limitaciones, más problemas, más impactos emocionales, más incertidumbre, más rabia, más intolerancia... De hecho esto es lo esperable, pero al hilo de ello hemos descubierto también algo que yo al menos sospechaba: la "clase" política que tenemos.!

Pues bien, empecemos por el final: la "clase" política: Sin duda me refiero a todas aquellas autoridades, electas o "digitales", que tienen algo que decir, aportar, legislar, ordenar o recomendar en torno a la pandemia, o dicho de otra manera, las que nos han de guiar en estos momentos de zozobra.

... más coronavirus

Con estas dos premisas intercaladas veamos lo que a uno se le ocurre al respecto: Qué dicen de más confinamiento..., pues que es imprescindible, que será la llave que nos abra las puertas de la salvación de esta pandemia. Como aportación es escasa pues no parece que eso sea algo que la mayoría de los de a pie no sabíamos, y para legislar pues también habíamos descubierto ya que tienen la "mano rota". Ordenar y recomendar es lo que más les gusta. Eso sí, una cosa cada uno porque claro el virus distingue perfectamente cuando está en una ciudad u otra o en un territorio y el de al lado. Además se comporta distinto en un sitio u otro de ahí las divergencias de las ordenes.

Y de las limitaciones? Pues por increíble que parezca estamos en la misma línea: Unos limitan las salidas nocturnas hasta una hora y otros hasta otra: hay lugares en los que el virus no empieza su jornada laboral de contagiar hasta las diez de la noche y lugares en que su horario no empieza hasta las doce. Todo esto debidamente justificado científicamente y avalado por estudios de todos los calibres y orígenes. La aportación en este caso es clara: confusión. Y para que esta dure y se mantenga en el tiempo legislan y recomiendan comportamientos distintos según en el lugar que te pille...

Problemas? Salvados los de salud y supervivencia son inabarcables dicen y empiezan con la letanía de los que vamos a tener. Los primeros los económicos. Un Nobel a la agudeza habría que darles a todos. El discurso es claro, serán graves y afectarán a la mayoría de la población y además serán duraderos y sobre todo nos tendremos que sacrificar todos si queremos de aquí a no sé cuantos años volver a los niveles económicos de hace no se cuantos años. Aportan como gran solución un fondo que la Unión Europea, nos dará pero que una gran parte tendremos que devolver en cómodos plazos. De puertas adentro no se ve que vayan a hacer algo al margen de tener a todos los empleados en expedientes de regulación de empleo, que claro como somos muchos serán muy difíciles de poner en marcha... colapsamos los servidores y todos los equipos que disponen para hacer viable el cobro. Legislar poca cosa aparte de los presupuestos, que serán la panacea para todos los males que nos aquejan, ja...! Y recomendar ni entro en detalle, porque todos recomiendan lo que les conviene a cada uno, eso sí, para el bien y salvación de todos nosotros, que no sabemos lo que nos conviene o como mínimo no sabemos a que carta quedarnos. Y lo que tardaremos en saberlo: Hace relativamente poco, en la Cadena SER alguno de sus ilustres tertulianos ha puesto de manifiesto, con mejor dicción que la que yo escribo algo que ya venía pensando estos días: El PP de Madrid, defensor de unidades patrias y de centralizaciones como solución global, quiere la independencia de los territorios en fiscalidad y ERC en Cataluña, adalid de la independencia, quiere unificar impuestos en toda España. Así no hay manera de que nos enteremos de nada...

ansiedad, depresión, melancolía...

Impactos emocionales? Pues aquí añado la incertidumbre y la rabia, pero básicamente vamos a sufrir todos los impactos posibles: ansiedad, depresión, melancolía, irritabilidad, excitación, etc. Sobre esto en una primera fase no decían, ni aportaban, ni legislaban, ni recomendaban. Debe ser que los consideraron actores secundarios en esta obra. Ultimamente y ante la evidencia incuestionable de su presencia parece ser que han descubierto un nicho de posibles votos entre los afectados por estas cuestiones y empiezan a sacar la patita recomendando no dejar en saco roto estos temas y acudir a profesionales del tema, que aunque pocos son abnegados y nos ayudarán a todos a mantener la cabeza clara para poder seguir adelante votando, trabajando, consumiendo y en resumen manteniendo el estado "del bienestar" para todos...

La incertidumbre con lo dicho hasta ahora está garantizada y no solo porque tengamos muchos caminos por los que transitar y porque tenemos que decidir cual tomar, que insisto es variable en función de lo que uno vota. Es casi peor, la incertidumbre nos la genera el hecho casi constatado universalmente que no nos creemos a ninguno de ellos. Y claro, ni somos técnicos ni científicos, ni tenemos los medios para poder tomar decisiones por nosotros mismos. Esto nos lleva a una cierta sensación de desamparo ante la pandemia, y no sabemos como conducirnos. Aunque igual es más eficaz el "pito, pito, gorgorito" para tomar esta decisión. Al final, todos los países de nuestro entorno, unos antes, otros después, se van igualando en las cifras de la pandemia, y las cosas que han hecho han sido diferentes.

La rabia, no sé bien si es tal, o es hartazgo, o resignación mal llevada, o impotencia. Recuerdo aquí un whasap que recibí hace unos días: "Me he hecho un test de estar hasta los cojones, y he dado positivo". Creo que su autor resume de manera bastante sencilla y entendible la sensación que nos invade a una parte bastante amplia de la población. Por suerte en estos aspectos, ni opinan, ni legislan, ni recomiendan nada específico, su silencio se puede traducir en un "se siente" o "haber elegido muerte" o "ajo, agua y resina" (para vosotras queridas paredes, que no me conocéis del todo esto último sería, a joderse, a aguantarse y resignación).

Finalmente, la intolerancia, en lo que yo puedo apreciar a nivel de calle, obviamente muy limitado aunque me gusta salir y hablar con gente y amigos y me relaciono relativamente bien con ellos a través de Zoom y de cervezas en horario permitido, noto un aumento de la crispación y del mal comportamiento ciudadano, con gente que intenta colarse en algunas tiendas con una educación más que dudosa y como usuario del automóvil también aprecio una cierta agresividad en el tipo de conducción de algunos de los otros. Igual esos otros la aprecian en mí. Los que tendríamos que ser intolerantes somos la población general y deberíamos serlo con la incompetencia de los que mandan, con el engaño casi permanente a que nos someten, con la falta de criterios unificados de que hacer o no hacer, pero sobre todo con que se olviden de nosotros y solo tengan en mente como mantener su puesto de trabajo, lease ganar las próximas elecciones, les interesan más los votos que las vidas. 

... deberíamos ser intolerantes con los que mandan

A pesar de todo, acepto que estos políticos no son todos iguales, y que alguno no se ajusta a este retrato que me ha salido. Además lo acepto por ser benevolente con el género humano y porque creo que me equivoco algunas veces cuando hago juicios de las cosas que no van bien y quizá esta sea una de ellas.

Por acabar de alguna manera optimista, aquí seguimos esperando que pase todo este descontrol y volvamos a una normalidad parecida a la anterior, que tampoco es que fuese perfecta, pero sí mejor que la actual. Y en esta esperanza citaré a un poeta que escuche por la radio el otro día, no me gustaría equivocarme ni en el nombre ni en la cita. Creo que es David Escamilla y viene a decir que "el orden es la pausa del caos".

Pues eso, esperando la pausa. 

Ah! Y la vacuna! Que eso sí lo solucionará todo, sobre todo si somos los primeros...

EL VERANO 2020: ULTIMOS COLETAZOS

Pues cuando ya parecía finiquitado el verano de 2020, en vista del buen tiempo y una cierta "relajación" en las medidas anti-covid y sobre todo aprovechando algún cumpleaños que nos daba pie a una nueva degustación gastronómica que sumar a las muchas que el verano ha tenido, nos acercamos al pueblo a tratar de disfrutar dentro de los límites, de los últimos días de este raro estío.

Siempre con el ánimo de que cuantos más seamos más reiremos y sin pasarnos de las normas, invitamos amablemente a nuestros amigos Ana y Joan a que participasen en el proyecto, que empezaría de manera ineludible con una cena de celebración del cumpleaños de Marta. Así pues, cada uno en su coche, unos antes y otros después salimos dirección al pueblo el día 11 de septiembre. Por aquello de ser los anfitriones, los primeros que salimos y llegamos fuimos nosotros que aprovechamos para comer con la familia, pues en esta fecha es el cumpleaños de mi hermana. Hasta un pastel de cumple llevamos, pero eso sí, sin soplar velas.

La Campana de Huesca

Por la tarde, y previo viaje a Alcubierre que casi requiere otra entrada, contactamos con la Peña y preparamos ya con todos en el pueblo, la mesa para la cena, que tras muchas bromas durante el verano conseguimos enredar a Marta para que preparase unas carrilleras, que, pese a ser la primera vez que las hizo, le quedaron excelentes. Las regamos con buen vino y después de cenar procedimos a tomar el gintonic de rigor y luego a descansar ya que habíamos previsto el día siguiente ir a visitar Huesca ciudad, que no conocían algunos del grupo.

A primera hora, bueno a las 09:30, salimos dirección Huesca en dos coches a fin de optimizar el transporte, pues con siete no daba para ir en uno. Una vez aparcados en la ciudad, los coches quiero decir, nos dirigimos a nuestra primera visita: paseando desde el parking hacia la plaza Navarra, subiendo por los Porches de Galicia llegamos a la plaza López Allué, donde se encuentra "La Confianza" una tienda de ultramarinos de las más antiguas que se conocen y que tuvo el honor de salir en una reseña del New York Times, donde se explicaban todas las bondades y bellezas de la misma. Se trata de una tienda con la misma decoración de los años en que fue creada, en la que se pueden ver aparatos tan clásicos y que tanto nos llevan a la niñez, al menos a mi generación, como una cortadora de bacalao en salazón que todavía está en uso. Luego exquisiteces procedentes de cualquier sitio que se nos ocurra y en los sótanos un espacio gastronómico para alquilar y realizar banquetes, decorado con cantidad de juguetes autómatas con unas músicas que recuerdan películas "de miedo" y que dan un poco de "yuyu". Compramos algunas cosas, que son el precio de la entrada y que ademas te autoriza a hacer fotos. Un pequeño paréntesis para decir que las alubias que compró Ana, a los pocos días las cocinó y nos invitó a probarlas y estaban excelentes.

Ultramarinos La Confianza

Caminado unos 100 metros si llega accedimos a la visita al Monasterio de San Pedro el Viejo, una edificación románica del siglo XII. Parece ser que al conquistar la ciudad los cristianos en el siglo XI, descubrieron un templo visigodo dedicado a San Pedro y que fue utilizado por los mozárabes durante la ocupación de la ciudad de Huesca (Wasqa se llamaba entonces) por ellos mismos. Luego en el siglo siguiente fue cuando por deseo de los benedictinos, se produjo una remodelación o quizás una reconstrucción del templo adecuándose a los cánones del románico de la época y desde entones hasta la fecha. El edificio tiene dos partes: la iglesia y el claustro. La primera se trata de una edificación típica del estilo con tres naves con sus respectivos ábsides. Y el claustro, rectangular rodeado de capiteles, algunos originales y otros restaurados, de gran valor artístico y arquitectónico, tiene ademas varias capillas a su alrededor, una de las cuales ejerce de Panteón Real donde reposan los reyes de Aragón, Alfonso I el Batallador y Ramiro II el Monje, del que también hablaremos en esta entrada. Para más información y confirmación de la misma hablar con José Ramón, que también venía en la salida y es un pozo de ciencia al respecto.

Desde allí y por las estrechas callejuelas del barrio antiguo, nos dirigimos a la Plaza de la Catedral, donde además de ella se encuentra el Ayuntamiento y el Palacio Episcopal. No pudimos acceder al templo, pues se encontraba cerrado por algún tipo de culto que se realizaba en aquel momento. Sería excesivamente largo tratar de explicar en estas líneas lo que es la Catedral. Solo una reseña, que intento que sea breve. Se empezó a construir en el siglo XIII sobre una pequeña iglesia dedicada a Santa María de los Gozos, que se ubicaba al lado de la mezquita arábiga de la taifa de Huesca. Tras no pocos apuros se acabo de construir a principios del siglo XVI y a pesar de sus muchos valores artísticos y arquitectónicos, destaca sobre todos, la portada principal en el exterior y el magnífico retablo, obra de Damian Forment, en el interior. También para más información recurrid al mismo sistema que el anterior monumento.

El Claustro de San Pedro el Viejo

Sin dejar la zona y por una pequeña travesía accedimos a la plaza de la Universidad, donde se encuentra el museo de Huesca y también el Seminario Conciliar donde un par de los visitantes pasamos días, meses y años de nuestra infancia/juventud, pero esa es otra historia y hoy no toca. El museo está compuesto por dos edificios, uno en torno a un patio de planta octogonal, del siglo XVII en donde se encontraba la Universidad Sertoriana, una de las más antiguas de España; y otro, el Palacio de los Reyes de Aragón construido en el siglo XII. No podemos entrar en los detalles de todo lo existente en el museo, aunque sí destacar dos cosas, la sala de la reina Petronila y el salón donde se sitúa la leyenda de la Campana de Huesca. 

Las Pajaritas de Huesca

  Intento explicar de forma breve la misma: Ramiro II el Monje tenía soliviantados y levantiscos a todos los nobles del reino hasta el punto de hacerle imposible su gobierno, así que mando un emisario a su antiguo maestro, abad de San Juan de la Peña. Este hizo llegar al huerto al enviado y allí fue cortando las coles que sobresalían más de todo el sembrado y le dijo que explicase al rey lo que había visto. La versión más popular de la leyenda dice que el monarca convoco a todos los nobles para que viesen una campana tan grande que se oiría en todo el reino de Aragón. Según iban llegando, a los más importantes les iba cortando el cuello y fue colocando las cabezas en círculo en el suelo y colgando de una cuerda a modo de badajo la del obispo de Jaca, uno de los más rebeldes del grupo. Esta campana evidentemente llego a oídos de todos los restantes nobles de la corte y de fuera de ella, logrando así el rey pacificar sus dominios. Hay otras versiones pero en general la esencia es la misma.

Aún tuvimos tiempo de hacer un vermut en la terraza del quiosco del Parque Miguel Servet, auténtico pulmón verde de la ciudad, aunque mucho no lo necesita, pues la ciudad, pequeña y coqueta está rodeada de verde y a poco que camines y te despistes te sales de la misma y apareces en el monte. Vimos la escultura de las típicas pajaritas de papel y desde allí nos dirigimos al restaurante El Bodegón a por una merecida reposición de fuerzas, que todos necesitábamos, unos más y otros menos. 

Así acabó resumidamente la escapada a Huesca, todo y que Huesca es muchísimo más de lo que cuento. Lo pasamos bien y a veces resulta muy interesante comportarse como un auténtico turista aunque sea en sitios que hemos visitado muchas veces, pero nunca con esa visión. Ahí lo dejo!